La Asociación EXATEC Hidalgo llevó a cabo una nueva edición de su Network Café, espacios de conexión profesional que combinan conferencias con ponentes de alto nivel, intercambio de ideas y creación de redes de contacto.
En esta ocasión presentó la charla Del Campo al Lujo. Construyendo valor donde nadie veía, impartida por Julio Uribe Curn, director de Hacienda Zotoluca.
El encuentro se realizó la tarde del jueves 23 de julio en el Salón de Congresos del Tecnológico de Monterrey Campus Hidalgo y estuvo abierto al público.
Durante la conferencia, Julio Uribe, representante de la quinta generación al frente de la hacienda, compartió la historia de Hacienda Zotoluca, fundada en 1570 como una hacienda pulquera y hoy convertida en un proyecto de hospitalidad.
Recordó que desde niño viajaba con frecuencia a la hacienda de su abuelo y que, durante esos recorridos, pasaba frente a Zotoluca. La belleza del inmueble despertó su interés y años después decidió adquirir la propiedad.
El empresario afirmó que la vocación de servicio es la base del éxito en la hospitalidad. Explicó que la hacienda ofrece experiencias como recorridos por sembradíos de flor de cempasúchil y dalias, corridas de toros y vuelos en globo, con el propósito de fortalecer el turismo en la región.
Añadió que el proyecto mantiene un convenio de colaboración con Four Seasons y cuenta con una marca propia de moda, interiorismo y arte, cuyos productos fueron exhibidos recientemente en el Longines Global Champions Tour de Madrid para proyectar el lujo de ser mexicano en el extranjero.
Al responder preguntas del público, consideró que el principal reto de Hidalgo es fortalecer su sentido de identidad. Señaló que, pese a su diversidad natural y cultural, aún hace falta definir con mayor claridad qué representa el estado. Añadió que consolidar esa identidad será clave para impulsar el turismo y el desarrollo de la entidad.
Asimismo, invitó a los jóvenes a permanecer en Hidalgo para fortalecer los negocios existentes, innovar y generar nuevas oportunidades. Consideró que Hacienda Zotoluca ha contribuido a dar mayor visibilidad a otras haciendas de la región y expresó su deseo de que más proyectos de este tipo se desarrollen.
Finalmente, adelantó que Hacienda Zotoluca formalizó la compra de la Hacienda San Antonio Ometusco, en el Estado de México, con el compromiso de preservar su patrimonio histórico y su vocación de hospitalidad.
Al cierre del evento, Julio Uribe Curn recibió un reconocimiento por la conferencia impartida. La mesa directiva de la Asociación EXATEC Hidalgo, presidida por Gregorio González Garza, le entregó además una selección de productos de origen hidalguense como muestra de agradecimiento por su participación.